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杂蔬小炒的做法

2018-11-08 09:37:04
杂蔬小炒的做法 “常吃素菜身体强健,常吃素菜可以净化血液、养颜美容,我爱素菜。家里的餐桌上少不了一盘蔬菜,相信有很多朋友跟我一样热爱各种蔬菜...
炎热夏天就爱这样一盘清淡素菜!今天,就让我们把这些有营养的蔬菜放在一起,来个杂蔬小炒,即简单又美味的呢!” 食材明细 主料 西兰花 适量 散菜花 适量 胡萝卜 适量 红椒 适量 荷兰豆 适量 大白菜 适量 辅料 盐 适量 白砂糖 适量 蒜片 适量 猪骨拉面白汤 适量 水淀粉 适量 橄榄油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 杂蔬小炒的做法步骤 1准备所需食材 2所有蔬菜清洗干净,蒜切片 3红椒、胡萝卜切片 4白菜切段、荷兰豆摘洗干净 5烧开水,放入西兰花、菜花焯烫半分钟断生 6锅内倒入少许橄榄油 7加入蒜片,烧出香味 8加入胡萝卜,翻炒1分钟左右至变色变软 9加入荷兰豆翻炒半分钟左右至变色 10加入大白菜,炒至白菜至软 11加入红椒翻拌均匀 12加入烫熟后的两种菜花 13调入适量细盐 14加少许白砂糖 15加入约1勺猪骨拉面白汤调料 16翻拌均匀后倒入适量水淀粉 17焖上一分钟左右出锅即可食用
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