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如何辨别茅台酒的真伪创

2019/01/13 来源:汕头信息港

导读

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  标题,内容,固定值

  如何辨别茅台酒的真伪,华龙2018年2月28日10时 酒精勾兑的酒因为酒精的问题喝下刺喉、反胃、烧心、烈、口干、口渴、上头,而纯粮酒入口香而不呛,微苦而不涩,不呛嗓,喝后不口干、不上头、不难受,活得幸福啊!但凡事有正醉酒之后苏醒较快,对人体刺激性小。

  一、的鉴别方式    茅台酒真伪的辨别方式:品尝。

  茅台酒主要是用小麦制曲,经八次发酵,贮存二三年后方可出厂的。

  它的独特感官指标是:酒液无色透明,饮时醇香回甜,没有悬浮物及沉淀,酒香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久,经久不散。

  而假“茅台”多为用高粱酒、白干酒、配制酒等冒充的,很难具有茅台酒的色、香、味特点

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  二、包装材料鉴别    茅台酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖,顶部有“贵州茅台酒”五个白字,瓶口无内塞。

  整瓶酒外包一张优质正方形皮纸,装在彩盒中:外包装彩盒用的是进口白版纸加细瓦楞。

  盒上字体和色泽与商标、背贴上一致。

      假“茅台”的封口用深浅不同的红色胶帽,有透明无字的,也有假造“茅台”两字的,瓶盖有白色的,也有红色的。

  盖子也壁纹各异有黄色扭断式铝盖,也有塑料盖外套扭断式黄色铝帽的。

  内塞有螺旋式、带腰线、平顶等几种。

  外包装盒用的是不合格的劣质皮纸或其他材质。

  三、目视鉴别之前    在目视鉴别之前,可以加入一道鉴别步骤:嗅。

  拿起酒瓶,将瓶盖与瓶口结合处靠近鼻尖,用力仔细嗅闻,如果有一股浓香型或清香型或其它香型酒味,则必假无疑。

  茅活的舒畅台酒有一种特殊的酱香,如果嗅觉灵敏,可以在瓶口处甚至纸盒、纸箱等包装物上嗅到酱香残留。

  (顺便说一句,瓶口处有轻微渗漏并不能判断为假酒,真品也存在漏酒的可能,不过漏酒的概率非常小)。

  (华龙综合),1

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